嘉兴至南京冷链运输专线 冷链运输 快运直达

 踏信-物流拥有一批高素质的员工队伍，多年来与众多国际、国内企业的长期合作，使踏信物流公司的每一位员工均能独挡一面,经过与各公司多年来的合作，踏信物流对产品运送的经验更为丰富，同时建立了良好的合作关系，为踏信物流的发展打下了坚实的基础.

在云浮新兴县生产基地，温氏佳味从屠宰场将鸡运输到公司后，会先在预处理车间对肉鸡进行预处理，然后在蒸煮车间内用不同的调料锅将其蒸煮成不同口味的熟鸡，之后再进行包装。

温氏佳味的主打产品有白切鸡、盐焗鸡、胡椒猪肚鸡汤等，一年年销售额约 5 亿元。

温氏佳味副总经理黄鹏飞告诉记者，温氏佳味布局预制菜的优势在于介入了养殖、屠宰业务，实现从屠宰加工、深加工到销售一体化布局。

不过，黄鹏飞也坦言，由于食品深加工资产投入较高，再加上目前预制菜在 c端的接受度不高，需要持续投入对市场进行培育，目前其预制菜业务的净利率要低于集团的养殖业务。

温氏股份在预制菜赛道的布局，也带动了当地农民的就业，促进其增收。

黄鹏飞向记者透露，联农带农的核心就是要解决农产品的转化，农户养殖、种植的农产品如何转换成食品供给消费者，中间的加工过程就变得非常重要。

而且，温氏佳味工厂的熟鸡加工、包装、物流运输等业务都与当地农户有合作。

珩创预制菜：

养殖老兵再创业，让农户拥有股权

在与农户携手养鸡、为农户解决养殖场地、鸡苗、技术等难题之外，在云浮，还有人在探索如何让 " 企业 +农户 " 的养殖模式变得更有效率。

有着 30 余年行业经验的养殖老兵温朝波，就探索出了一种 " 公司 + 农户 + 股权 "的养殖模式。

温朝波原是温氏股份的一名老员工，1986 年他加入温氏，在温氏股份曾担任养禽事业部担任副总裁、水禽事业部担任总裁。今年 4月，温朝波因个人原因，辞去温氏所有职位。

从温氏离开后，温朝波并没有闲下来。今年 5 月，他创办了广东珩创食品有限公司 ，瞄准预制菜赛道。

依托其在养殖业务的积累和在熟鸡深加工方面的多年经验，温朝波布局预制菜时就介入了养殖、生产加工、销售板块，实现全产业链布局。

广东珩创剑指预制菜市场由于刚刚起步，温朝波并没有投建养殖厂，而是与当地农户深度合作。

温朝波为农户提供鸡苗、饲料、药物和疫苗，然后定价回收，经过工厂深加工制作成预制菜后，再通过直营店、加盟店以及线上平台进行销售。

目前广东珩创合作的养殖户约 300 户。农户们养的鸡中约 1/3 交给广东珩创屠宰，约 2/3 的毛鸡直接对外销售。

一年下来，广东珩创为每户合作农户带来约 15 万元收入。为了更充分地调动农户积极性，温朝波探索出了 " 公司 + 农户+ 股权 " 模式。

温朝波告诉记者，在养殖板块上，公司分出了约 45%的股权给农户，农户在购买股权时享有半价的优惠折扣，在年底时可以以同期同股的方式享受分红。

这一种合作模式，温朝波也运用到了预制菜的销售上，在其预制菜加盟店业务上，他采用的是 " 公司 + 管理团队 + 店员+ 股份 " 的经营模式。

他将加盟店其中的 70% 股权，分给了公司负责管理加盟业务的团队和加盟店的店长和员工。

由于采用扁平化的管理方式，介入预制菜产业链的每个环节，广东珩创每只鸡的销售成本，也了约 1 到 1.5 元，销售毛利率达50%。

自 2022 年 5 月创办以来，广东珩创已经累计销售鸡类预制菜 100 万只、鱼类预制菜 200 万盒。

重点扶持集体经济薄弱村

预制菜有效增加养殖附加值

从 " 企业 + 农户 " 到 " 政企村共建 " 再到 " 公司 + 农户 + 股权"，为深入实施乡村振兴战略，云浮目前正在探索 " 政企村共建 "养殖小区，通过政府成立国有投资平台建设养殖小区，引入温氏集团等企业进行化运营，每年获得的固定纯收益用于重点扶持集体经济薄弱村。

另外，预制菜对于延长养殖产业链、增加养殖附加值也有很大价值。而通过与当地村委设立加工合作社，带动当地和云贵川地区的农户增收增效，实现工作外包，解决务工回流严重的问题，不仅给农户带来了切实的利益增长，还将文旅和工业结合，打造工业旅游的区域参观示范点，有区域品牌优势。