韶关大米中重金属检测 稻谷重金属镉检测

韶关大米中重金属检测 稻谷重金属镉检测 

镉cd是一种具有强烈活性的积累性重金属。当它在植物中丰富时，不会影响植物的生长。然而，如果cd通过食物链进入人体，它可以在人体在肾脏和肝脏。如果超过一定量，会导致骨痛、肾损伤、骨质疏松、致癌、致畸等。

水稻是中国种植面积大、单位产量高的粮食作物。中国近三分之二的人口主要是大米。大米的质量不仅直接影响人类健康，而且与人民生活质量的改善和提高有关，而且在社会稳定中起着关键作用。然而，近年来，大米重金属含量超标的日益突出的问题敲响了中国粮食生产安全的警钟。

一、大米重金属检测标准

1、2021年2月22日由国家卫生健康委和国家市场监管总局联合发布的《gb 2762-2017第1号修改单 食品安全国家标准食品污染物限量》中规定了谷物类重金属（铅、镉、 汞、无机砷、铬）含量限量指标。

2、《gb 1350-2009 稻谷》

3、《nyt 896-2015  产品抽样准则》

4、《nyt 1055-2015  产品检验规则》

5、《土壤环境质量 农用地土壤污染风险管控标准（试行）gb 15618—2018》