学砂锅土豆粉技术 砂锅土豆粉培训总部
- 供应商
- 新乡市卫滨区食味源餐饮技术部
- 认证
- 联系电话
- 18240670888
- 手机号
- 18240670888
- 经理
- 张老师
- 所在地
- 河南省新乡市卫滨区中同街姜庄小学家属楼3号楼2单元2楼西户(经营场所)
- 更新时间
- 2024-04-28 08:02
土豆粉是一种的传统小吃。起源于明朝宫廷,明亡后传入民间。因口味独特赢得世人称赞,流传至今,成为中华一代名吃。相传明朝御厨将土豆选料提粉、配料打芡、育香和面、沸水漏条、冷浴晾制,较终制成了土豆粉这一新面食。土豆粉烹饪后,色泽鲜亮、柔软筋颤、滑润爽口。土豆粉是选择土豆面深加工后,装备养分丰厚的精品菜,并运用醉香斋公用配料,以高汤爲主烩制而成加工而成,其风味共同、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。
食味源土豆粉是选择土豆面深加工后,装备养分丰厚的精品菜,并运用公用配料,以高汤爲主烩制而成,其风味共同、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。不过,吃土豆粉较后要的一点就是要配上辣椒吃,色泽鲜亮,香辣可口,只是一闻,就会让人真流口水,吃上一口,更是妙趣横生,那滋味才算正。不过不要担忧脸上会出小痘痘。
学习小吃土豆粉技术,选食味源,食味源土豆粉传授包括:砂锅土豆粉全套操作工艺及大料配方 三鲜土豆粉 麻辣土豆粉 香辣土豆粉 两掺土豆粉 酸菜土豆粉 西红柿牛腩土豆粉 黄瓜肉片土豆粉 牛肉土豆粉 鸡块土豆粉排骨土豆粉 肉丸土豆粉凉拌土豆粉等。食味源在学习的时候全程指导学员练习。师傅给大家讲解所学系列课程安排及所学项目必备工具和原料、并解说原材料的用途和选购标准、参考价格,需要时由师傅直接带学员到市场去采购原料,现场操作教学,每一项小吃都由师傅先做示范,做完示范后学员亲手操作练习,配方配料毫无保留,不限制学员学习时间,学会后原料在当地都可以买到,无需再从我们这里采购。
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