中山市酱卤肉制品检测 肉类志贺氏菌检测

中山市酱卤肉制品检测 肉类志贺氏菌检测
佛山市华谨第三方食品检测中心，肉类，肉制品，水产检测实验室。凭借先进的技术、的服务以及强大的资源优势和支撑，为众多行业和产品提供准确、的一站式检测服务，我们拥有一批年轻的、****的、具有敬业创新合作精神的技术人员队伍，直接技术问题对接，节约您的咨询时间，技术路线清晰，测试周期短，低价透明。可出具cma / cnas 认证报告。 我们向广大用户承诺：分析测试及时，数据准确可靠，对测试结果负责，为用户保守技术秘密。
检测标准：
gb/t 34264-2017 熏烧焙烤盐焗肉制品加工技术规范
gb 2726-2016 食品安全标准　熟肉制品
gb 2730-2015 食品安全标准　腌腊肉制品
gb/t 31319-2014 风干禽肉制品
gb/t 26604-2011 肉制品分类
gb/t 19480-2009 肉与肉制品术语
gb/t 23586-2009 酱卤肉制品
gb/t 9695.9-2009 肉与肉制品　聚磷酸盐测定
gb/t 9695.32-2009 肉与肉制品　氯霉素含量的测定
gb/t 9695.15-2008 肉与肉制品　水分含量测定
gb/t 9695.19-2008 肉与肉制品　取样
gb/t 9695.23-2008 肉与肉制品　羟脯氨酸含量测定
gb/t 9695.31-2008 肉制品　总糖含量测定
gb/t 22210-2008 肉与肉制品感官评定规范
gb/t 9695.6-2008 肉制品　胭脂红着色剂测定
gb/t 9695.10-2008 肉与肉制品　六六六、滴滴涕残留量测定
gb/t 9695.29-2008 肉制品　维生素c含量测定
gb/z 21701-2008 出口禽肉及制品质量安全控制规范
gb/t 20796-2006 肉与肉制品中甲萘威残留量的测定
gb/t 20797-2006 肉与肉制品中喹乙醇残留量的测定
gb/t 20798-2006 肉与肉制品中2,4-滴残留量的测定
gb/t 4789.17-2003 食品卫生微生物学检验　肉与肉制品检验
gb/t 5009.44-2003 肉与肉制品卫生标准的分析
sn/t 1392-2015 出口肉及肉制品中2甲4氯和2甲4氯丁酸残留量检测
sn/t 4044-2014 出口肉及肉制品中假单胞菌属的计数
sn/t 0663-2014 出口肉及肉制品中和残留量测定
sb/t 10381-2012 真空软包装卤肉制品
sn/t 2651-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测
sn/t 2563-2010 肉及肉制品中常见致病菌检测
中山市酱卤肉制品检测 肉类志贺氏菌检测

中山市酱卤肉制品检测 肉类志贺氏菌检测
检测产品类别
新鲜牛肉，羊肉，鸡肉、鸭肉、鱼肉、鹅肉、兔肉，鸽子肉，驴肉，鹅肉，乌鸡、鲜(冻)畜肉、熟肉制品、鲜、冻片猪肉、罐头食品、猪肉糜类罐头、培根、酱卤肉制品、腌腊肉制品、火腿罐头、火腿肠、猪肉、咸肉，糟肉，熏肉，烤肉，卤肉，酱肉，腌肉，熟肉、以及各种内脏检测。
检测项目：
理化检测 ：水分，组织状态，形态，氯化物，氮含量，酸价测定，化值，新鲜度检测，磷酸盐，净含量检测，挥发性盐基氮，复合磷酸盐，酸态氮检测，氯化物测定。
微生物检测 ： 菌落总数，大肠菌群，沙门氏菌检验，金黄色葡萄球菌，食品致病菌检测，商业无菌检测。
卫生检测 ：瘦肉精检测，亚盐检测，食品添加剂检测，重金属(铅，无机砷及总砷，镉，汞含量测定，总汞及有机汞)，苯并芘检测，细菌检测，农药残留(六六六，滴滴涕)，亚硝胺检测，二噁英，动物源性检测。
兽药残留 ： 类，促生长剂，抗生素检测，驱虫剂，镇静剂，磺胺类，呋喃类。
营养成分检测 ： 热量，碳水化合物，蛋白质检测，脂肪，总糖检测，淀粉检测，酸含量检测，微量元素，矿物质检测，反式脂肪酸含量。
成分分析 ： 主成分分析、对比分析、未知物分析、定性定量分析，全成分分析。

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