、烤盘纸、烤肉纸、百度烤肉纸、纸上烧烤专用纸
- 供应商
- 北京华洋锦宏商贸有限公司
- 认证
- 报价
- ¥110.00元每盒
- 类型:
- 双硅
- 颜色:
- 白色
- 重量:
- 41(g)
- 手机号
- 13371691810
- 联系人
- 于志军
- 所在地
- 北京市怀柔区杨宋镇凤翔东大街9号A座252室
烤箱纸功能简介:
鉴于此纸的多种特殊性能,它的用途多种多样,
目前主要的应用范围是:烘焙,烧烤,蒸煮,冷
冻领域。
1.做烤盘垫,俗称烤盘纸,用来烘焙蛋糕、面包、饼干、月饼等,保持产品外形美观,便于成批加工。
2.做烧烤垫纸,烤菜蔬、肉类等。避免了食物焦糊产生有害物质,保持烤盘清洁。
3.包裹粘性,潮湿物品,如生面团,鲜鱼鲜肉新鲜果蔬等,方便卫生。
4.时尚菜肴必备材料,用此纸包裹鱼类,肉类加适当作料或蒸或烤,使食物味道肥嫩多汁,味道鲜美,并且清洁卫生。(感谢网友馋禅提供照片)
优势分析:
*不用烤箱纸的缺点:
1、必须在烤盘上抹油,烘烤后将成品铲起来时容易破损开裂,底部易烤焦,产品难收取,烤盘难清理。
2、不使用烤盘纸,要经常清洗、不美观、不环保。
3、清洗烤盘或烤盘布耗费时间、人力、物力、财力(人工成本、洗涤用品等)。
4.不用烤盘纸进行烧烤容易油星四溅,容易烫伤。食物容易焦糊不卫生,汤汁流失不美味。
*使用烤盘纸的优点:
1、只要将纸置于烤盘上,不必抹油,面团放于紙上,直接放入烤箱烘烤,成品易拿起來,底部光滑、干净、不破 损、不会焦。
2、可以多次使用,无需清洗,烤面包可重复使用 15-20 次,烤月饼可重复使用 6-8 次,省了油钱,也省去了清洗烤盘的人力物力,大大提高工作效率,同时更环保更卫生。
3、平摊在一公斤月饼成品上用的烤盘纸只有 0.03 元左右,远远低于清洗烤盘及抹油的费用。
4、操作简单,节省人力。如果是月饼生产的高峰时间无需象往常一样招大批临时工,工作不熟练,损耗大,不易管理,带来诸多不必要的麻烦
鉴于此纸刚刚兴起,市场潜力巨大,有识之士可联系:
电话: 联系人:于志军