2023年郑州冷冻冷藏食品工业展(中国食品报社主办)
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- 上海博华国际展览有限公司
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- 经 理
- 郭 丽
- 所在地
- 上海市徐汇区虹桥路355号城开国际大厦8楼
- 更新时间
- 2024-08-27 07:10
同期召开中国冷冻食品千商大会、冻立方百企干品选品节、中国冷冻冷藏食品产业高端峰会,中国冷冻冷藏食品三新技术论坛等系列活动。在严格防控防疫的前提下,成功组织400多家参展企业,近60000人次到场参与各项活动,使食品工业与终端餐饮食材无缝对接,已成为涵盖餐饮食材行业、冷冻冷藏食品行业贸易洽谈及信息技术交流的专业的线下平台。
展会名称:
2023中国(郑州)冷冻冷藏食品展
第十六届中国冷冻食品和餐饮食材节
展会地址:郑州国际会展中心
展览时间:2023年8月8日-10日
◇肉 类:冷冻/冰鲜肉、分割肉及肉制调理食品;
◇水产类:冷冻/速冻水产、水产调理食品及深加工制品;
◇禽蛋类:冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品;
◇果蔬制品:冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品;
◇有机食材:各种新型有机食材、生态养殖/种植基地及豆制品、杂粮制品等;
◇连锁加盟:火锅连锁企业、中餐连锁企业、西餐连锁企业、快餐连锁企业及服务类等;
◇配餐调料:火锅调料、食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料等;
◇原料辅料:冷冻食品原料、配料、馅料、调味料等;
◇生鲜及冷链配送技术:冷链运输设备及技术、冷冻冷藏设备、食品;保鲜设备、冷库仓储及运输设备、保温系统及材料、冷链配送服务等;
◇相关设备:冷冻食品加工机械、食品杀菌设备、速冻设备、包装设备等;
预制菜概念盘中发力高走,截至下午收盘,味知香、中水渔业、千味央厨、上海梅林、海欣食品等涨停,益客食品、国联水产等涨近5%。
为预制菜行业的“老牌”企业,春雪食品对预制菜的探索可以追溯到2003年。近期,春雪食品上线了多款一人食中、西菜品,进一步加码预制菜。
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