宝山区小餐馆怎么申请餐饮服务许可证？材料明细

对于想要创业开一个小餐馆或者咖啡店的人群来说，除了办理营业执照，还需要办理其他相关证件近6种，二餐饮服务许可证是非常重要且必要的。它是国家对餐饮行业的一种规范，更是一种保障。那么餐饮服务许可如何办理呢？

办理餐饮服务许可证，申请资料是必不可少的，其中包括：

1、《餐饮服务许可证》申请书;

2、《名称预先核准通知书》;

3、餐饮服务经营场所和设备布局、加工流程、卫生设施等示意图;

4、法定代表人的身份证明;

5、食品安全管理人员及食品卫生证书;

6、食品安全的规章制度;

对于办理条件也是十分严格的，主要需要以下几点：

1、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;

2、具有与制作供应的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、洗手、采光、照明、通风、冷冻冷藏、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;

3、具有经食品安全培训、符合相关条件的食品安全管理人员，以及与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度;

4、具有合理的布局和加工流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物;

具体的办理需要到当地的食品药品监管局按流程办理。以下是我们整合的具体流程：

1、 提交相关材料，5个工作日内进行审查并提出意见;

2、 现场检查场地;

3、 审查通过后5个工作日之内做出发证手续