乙基麦芽酚

乙基麦芽酚作为食品增香剂，传统用于甜味食品增香增甜，目前在烘烤食品、乳类食品、肉类食品、饮料等行业广泛应用。

增香、增甜、去除杂味、风味乳化等。

 

外观：   白色粉末状、针状或粒状结晶

香气：   具有水果样焦甜香气，无杂气

溶解性：         完全溶解于水

1kg/袋（铝箔袋），20kg/纸箱。

在运输过程中应避免日光曝晒和雨淋，仓库应保持清洁、阴凉、干燥。保质期一年。