一次性碗筷GB4806检测CNAS检测机构

一次性碗筷gb4806检测cnas检测机构，新国标下产品的合规是在一定使用条件下的安全合规，食品企业采购时如何识别产品的符合性声明与企业自身使用条件的匹配带来专业挑战；明确严格的产品标识要求，将进一步规范产品标签、说明书中的标识信息。
随着整个社会生活水平的提高，人们在注重生活品质与食品安全问题同时，也日益重视食品接触材料(fcm,foodcontactmaterials)的安全性。食品接触家用电器产品的安全性，不仅在电器安全方面，还应包括其接触食品的卫生安全性。一直以来，生产企业更多关注该类产品的电器使用和安全性能，而忽略了产品中与食品接触部件卫生安全性。

食品接触用金属材料及制品：在正常使用条件下，预期或与食品接触的各类金属（包括各种金属镀层及合金）材料及制品。金属镀层：通过镀覆技术在各种固体材料或制品表面形成的金属膜层。基材：构成金属材料及制品基体的材料，不包括表面涂层和金属镀层。
产品标准中进一步将对食品接触材料的技术要求明确为四个方面，不仅仅是老国标中的基础理化指标要求，更是明确了原料和添加剂的要求，并强调了材料中添加剂、单体及其他起始物的特定迁移量限量、特定迁移总量限量，大残留量等指标应符合相关标准的要求。这意味着，进行食品接触材料的合规性验证时，不仅要测试基础的感官和理化指标，还应关注产品中使用的、有限量要求的添加剂以及原料起始物和单体的限量符合性。
食品接触用金属材料及制品：在正常使用条件下，预期或与食品接触的各类金属（包括各种金属镀层及合金）材料及制品。金属镀层：通过镀覆技术在各种固体材料或制品表面形成的金属膜层。基材：构成金属材料及制品基体的材料，不包括表面涂层和金属镀层。
我国《食品安全法》2015版第四十一条、五十条和五十二条，明确规定了食品企业和食品接触材料生产企业（食品安全法中为食品相关产品生产企业）对食品接触材料合规性的主体责任，具体如下：（一）生产食品相关产品应当符合法律、法规和食品安全国家标准。对直接接触食品的包装材料等具有较高风险的食品相关产品，按照国家有关工业产品生产许可证管理的规定实施生产许可。
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