湖北月桂酸单甘油酯厂家 工业级99% 食品防腐保鲜

月桂酸单甘油酯生产厂家销售经理：曾经理 

武汉吉业升化工有限公司是生产月桂酸单甘油酯的厂家，我公司从03年发展至今客户遍布，欢迎新老客户来电垂询。

月桂酸单甘油酯生产厂家产品介绍详情：

月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯，是一种亲酯性的非离子型表面活性剂，是天然存在于一些植物中的化合物。提取之后经常作为杀剂添加到食品、日用品或化妆品中。月桂酸单甘油酯又名十二酸单甘油酯（glycerolmonola,分子式urate，简称gml）月桂酸单甘油酯由月桂酸和甘油直接酯化，外观一般为鳞片状或油状、白色或浅黄色的细粒状结晶。

性状：

白色珠粒固体，不溶于水，与热水经强烈振荡混合可分散于水中，多为油包水型乳化剂。因本身的乳化性很强，也可作为水包油型乳化剂。

效果不受ph影响，优于山梨酸、苯甲酸、对羟基苯甲酸酯等。应用于面包、糕点、馒头和月饼中，应用于功能食品和品。应用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品的保质期。

单月桂酸甘油酯用途：面包、糕点、馒头和月饼中，应用于功能食品和保健品。用于肉制品、乳制品及果蔬产品的防腐保鲜，显著延长食品的保质期。用于焙烤食品中，起改善米面制品品质的作用。具有抵抗病源微生物感染的能力，广泛应用于婴幼儿奶粉、米粉等产品中

包装：25kg/袋