苏州不锈钢餐厨具质量检测机构 不锈钢食品级测试

不锈钢厨具需要检测哪些项目呢?厨房是现代家居中使用明火的区域,材料防火阻燃能力的高低,决定着厨具乃至家庭的安全,特别是厨具表层的防火能力,更是选择厨具的重要标准。所以,正规厨具生产厂家生产的厨具面层材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

　　检测项目

　　一、不锈钢厨房设备:

　　1、不锈钢厨房设备洗涮台qb/t 2139.2-1995

　　2、不锈钢厨房设备操作台qb/t 2139.3-1995

　　3、不锈钢厨房设备贮藏柜吊柜qb/t 2139.4-1995

　　4、不锈钢厨房设备存放架qb/t 2139.5-1995

　　5、不锈钢厨房设备调料柜(车) qb/t 2139.6-1995

　　6、不锈钢厨房设备餐车qb/t 2139.7-1995

　　二、不锈钢厨具:

　　1、不锈钢厨具qb/t 2174-2006

　　2、菜刀qb/t 1924-1993

　　三、不锈钢器皿:

　　不锈钢器皿gb/t 29601-2013

　　四、检测项目:

　　1、外观质量，尺寸公差，形位公差，水槽满水试验，承载试验

　　2、刀片硬度试验，抗冲击试验 ，非金属手柄抗热变形试验

　　3、性变形试验,金相组织，粗糙度试验， 塑料的耐温试验

　　4、不测手柄试验、底平面内凹量试验 、杯柄垂直度试验、 腐蚀试验和化学成分