昆山白酒总酸总酯检测 红酒 黄酒 米酒检测
- 供应商
- 浙江广分检测技术有限公司
- 认证
- 手机号
- 18662248593
- 业务经理
- 周志琴
- 所在地
- 江苏省昆山市陆家镇星圃路12号智汇新城B区7栋
- 更新时间
- 2024-09-28 08:59
酒水质量指标检测
一 、检测范围:
1、发酵酒 :黄酒,啤酒(黑啤酒,纯生啤酒),果酒,葡萄酒,梅酒,山楂酒,甜酒,奶酒,桂花酒,江米酒,荔枝酒。
2、蒸馏酒 :白酒(浓香白酒、清香白酒,酱香白酒、),白兰地,威士忌,烧酒,伏特加,白兰地,米酒,高粱酒。
3、配制酒 :露酒,保健酒,药酒,枸杞酒,药酒,香槟,汽酒,起泡酒,三鞭酒,虫草酒。
其他酒类 : 进口酒类,出口酒类,酒类饮品,酒曲,酒糟,食用酒精。
二、检测项目:
1 、理化检测 :感官检测,水分,ph值,成分,总糖,浸出物,挥发酸,总酸总酯,固形物,净含量,酒精度,硒含量,泡沫性,二氧化碳。
2 、卫生检测 :甲醇,塑化剂,重金属,细菌总数,杂醇油,氰化物,甲醛,二氧化硫,食品添加剂。
3 、微生物检测 :菌落总数,大肠菌群,霉菌和酵母菌,致病菌,粪大肠菌群、霉菌与酵母计数、真菌类、致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、绿浓杆菌)。
4 、营养成分检测 : 营养标签检测。
5 、成分分析 :全成分分析,主成分分析,未知物检测,定性定量检测,配方还原,配方比例检测。
三、检测标准:
gb/t 17204-2008 饮料酒分类
gb/t 4789.25-2003 食品卫生微生物学检验 酒类检验
sn/t 4557.1-2016 出口酒类检验规程 第1部分:黄酒
sb/t 10710-2012 酒类产品流通术语
gb/t 16289-2018 豉香型白酒
gb/t 20823-2017 特香型白酒
gb/t 33404-2016 白酒感官品评导则
gb/t 26760-2011 酱香型白酒
gb/t 14867-2007 凤香型白酒
gb/t 20821-2007 液态法白酒
gb/t 20822-2007 固液法白酒
gb/t 20824-2007 芝麻香型白酒
gb/t 20825-2007 老白干香型白酒
gb/t 10781.3-2006 米香型白酒
sn 0048-1992 出口白酒检验规程
gb/t 26761-2011 小曲固态法白酒
gb/t 21820-2008 地理标志产品 舍得白酒
gb/t 21822-2008 地理标志产品 沱牌白酒
gb/t 22041-2008 地理标志产品 国窖1573白酒
gb/t 17946-2008 地理标志产品 绍兴酒(绍兴黄酒)
sn/t 4254-2015 出口黄酒中乙酰磷等31种农药残留量检测
gb/t 23206-2008果蔬汁、果酒中512种农药及相关化学品残留量的测定
gb/t 15038-2006 葡萄酒、果酒通用分析
gb 8951-2016 食品安全标准 蒸馏酒及其配制酒生产卫生规范
gb/t 5009.48-2003 蒸馏酒与配制酒卫生标准的分析
gb 2758-2012 食品安全标准 发酵酒及其配制酒。
gb/t 5009.49-2008 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析。
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