盐水注射机注射压力、注射率、步进距离和速度，可根据注射物料大小以及被注射物的组织结构，任意调整，能够达到理想的注射效果。主动力传动采用蜗轮杆减速机，使传动平稳可靠寿命长。
盐水注射机设有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏。为使注射液和小肉块更加分享彻底，在水箱上部加设了水肉过滤机构，能及时把小肉块排出注射液以外，有效的保证了注射不被堵塞。传动链条可拆卸，清洗方便。
盐水注射机各部件及盐水泵系统全部采用不锈钢材料制成，对食品没有污染，符合国家卫生标准。
盐水注射机全机不锈钢的高品质同时专业的精密设计采用高压将物料注入在肉块内，变常压渗透为枪火注射，快速的使物料在肉块内部扩散，能使肉块内外口味一致，改善肉产品的品质。
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