良好的农业规范（GAP）如何办理

1.认证背景

中国良好农业规范认证是依据国家标准gb/t20014制定的关于作物种植、畜禽和水产养殖制定的认证项目。其主旨是农产品能在符合国家法规的前提下满足消费者的质量和安全需求，以促进农业的可持续发展。该标准涵盖了食品安全危害管理、农业可持续发展、员工职业健康和福利要求，是目前国家主推的农产品认证项目之一。

2.监管体系

中国国家认证认可监督管理委员会（cnca）：是国务院决定组建并授权，履行行政管理职能，负责对chinag.a.p.认证机构的设立审准、管理和监督。

中国合格评定国家认可委员会（cnas）：由cnca批准设立并授权的国家认可机构，负责对chinag.a.p.认证机构的认可工作。

3.认证范围

中国良好农业规范产品认证实施目录管理制度，申请认证的产品应在国家认监委公布的《良好农业规范认证产品目录》内。认证范围主要包括作物类（果蔬模块、大田模块、茶叶模块、花卉模块、烟草模块）、畜禽类（牛羊模块、奶牛模块、家禽模块、生猪模块）、水产类（工厂化养殖模块、网箱养殖模块、围栏养殖模块、池塘养殖模块、滩涂/底播/吊养养殖模块）和蜜蜂类，共计4类。且作物类、畜禽类和水产类又分为13个模块。

ü作物类：用于人类消费的果蔬、茶叶、谷物、油料、烟草等产品和花卉产品；

ü畜禽类：繁育或肉用的羊/生猪/牛；犊牛、奶牛；圈养、散养或放养的家禽；

ü水产类：虾、鱼、蟹等其他水产养殖产品；

ü蜜蜂类：蜂蜜、蜂花粉、蜂胶、蜂王浆等其他蜜蜂饲养过程中的原产物。

4. 申请材料

1、申请表

2、调查表

3、合法资质文件（企业营业执照、经营许可证、生产许可证、注册商标等）

4、土地所有权证明（如土地租赁合同、承包合同等）

5、环境检测报告-包含水（灌溉水）、土壤、空气（可提供监测证明）

6、基地平面图-生产：提供地块图（标注缓冲带、水源）；加工：车间平面布局图

7、基地位置图-以基地为中心，截取至少方圆5km范围内的行政区域图，标识出基地的位置

8、chinagap管理体系-包含管理组织机构图及其相关人员的责任和权限、可追溯体系、文件和资料控制程序等内容

9、chinagap操作规程-包含生产操作流程、储藏操作流程、与非生产隔离措施规程等内容

10、相关记录-平行生产情况、分包活动情况、生产种类和数量等内容