长沙广式肠粉技术培训
- 供应商
- 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
- 认证
- 联系电话
- 13135218825
- 手机号
- 13135218825
- 校长
- 刘老师
- 所在地
- 长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
- 更新时间
- 2025-01-07 08:00
肠粉在广东是较为普遍的早餐,它看起来晶莹剔透,皮白如雪,薄如蝉翼,吃起来鲜香满口,细腻爽滑,还有点点韧劲,让人吃后难以忘怀。
红星鹏飞口味共同,名师现场培训!欢迎调查,先品味,口味好,再决议学习,不上当受骗。
培训课程
① 讲述的肠粉发展史及基础理论知识制。
② 肠粉的制作技术与技巧
③ 肠粉配菜的制作技术与技巧
④ 红油麻油的制作方法
⑤ 高汤的制作流程与方法
⑥ 肠粉机的操作工艺讲解
⑦ 开店的选址、店面设计、经营管理技巧。