关于滇红红茶的介绍

相信大家都对滇红红茶有所耳闻，但是高端的滇红红茶是怎么样的呢？现在就要和大家介绍一下这个滇红红茶。

首先根据采制时期不同，滇红红茶的品质也是跟着变化的，一般来说，滇红红茶的春茶是较好的，其次是夏茶、秋茶，滇红茶味道需要甜醇，红碎茶的滋味需要浓厚、强烈和鲜爽。而香气以滇西云县、凤庆、昌宁为佳，尤以云县一些茶区所出较好，这里所产滇红工夫的香气中带有花香。滇南所产之茶。滋味浓厚，刺激性较强，但回味不如滇西之工夫茶。

对于滇红红茶而言，工艺是造成红茶和熟茶不同的关键因素，从原料上而言，大叶种茶能够做成普洱茶也能够做成红茶，滇红红茶生产工艺路程就如：鲜叶—萎凋—揉捻—发酵—塑型—烘干—挑拣—烘焙—包装—成品。滇红茶中，品质好的是“滇红特级礼茶”，以1芽1叶、1芽2叶为主制造而成，成品茶条索紧直肥壮，苗锋秀丽完整，金毫多而显露，色泽乌黑油润，茶汤颜色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，香气高醇持久，叶底红匀明亮。

关于滇红红茶的介绍就是以上这些内容啦，如果大家还有别的疑问，

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