全自动微冻肉切丁机猪牛羊肉切粒鱿鱼果蔬切丁机一次成型切肉设备

1.切丁机有两个主要动作，推料运动与切割运动。推料运动是用推杆将切割槽内的肉料向前推向刀栅区，切割运动是将肉料切成肉丁。

    2.当前门关闭，侧压机构完成侧压运动时，相应的二个感应开关动作，接通控制电源，油泵工作，令推杆前进挤压肉料，刀栅及切刀开始工作，切

割肉料。当推杆将推块推向*前面时，推块下方的感应开关动作，刀栅及切刀停止切割，同时推杆带动推块快速返回直回到起始点，推块下方的另一感应开

关动作，推块停在原处，完成一个工作周期，再次加料，准备下一次切割。

    3.主电机经减速器带动刀栅，作上下及左右往复运动，将推块推出的肉料切割成条状，再由主切刀将肉条切割成肉丁。

    4.把刀架装入定位销和驱动滚轮中压到底，把压块推至刀架子上，并均衡地拧紧定位把手，防止其自行松脱。切断电源，将半月形切割大刀装上刀

轴顺时针转动一周，调整好半月形大刀片与刀架的间隙，保证半月型大刀片一定不要与刀架碰撞。