食品接触产品卫生认证证书办理 国家认监委查询

食品接触安全认证证书简介 办理要求

　　食品接触产品卫生认证，是针对问题的根源---材料与食品接触过程中迁移出的有毒有害物质含量进行考核与评价。近年来，因产品中与食品接触的材料含有毒有害物质而引发的食品安全事件时有发生，如不锈钢电热水壶锰含量超标、婴童用品的双酚a析出、方便面纸桶荧光物质超标等。而造成事故的原因是多方面的。

　　如：标准规范落后，恶性竞争严重，产品质量良莠不齐，法律法规尚未健全，监督工作不到位等。随着中国制造业转型升级趋势日益显著，各大家电厂商越来越关注食品接触材料卫生安全问题。基于消费者健康安全的消费诉求，结合社会需求，积响应倡导和政策指引，密切关注质量提升和社会消费的趋势，开发了“食品接触产品卫生认证”。

　勇担社会责任，并将切实加强各有关机构、行业协会、企业和新闻媒体的交流与合作，促进行业发展。食品安全认证是指第三方依据程序对食品、生产过程及服务符合规定的要求给予书面保证或合格证。目前食品市场，经常见到一些天然、无公害、绿色、健康等字眼。国内有无公害蔬菜的认证，以确保产品的生产过程合理地使用化学农药及化学肥料。

　　产品上的农药残余没有超过特定的标准。但市场也有部分产品宣称是无公害蔬菜而未获认证的。生鲜食品质量检验主要包括：蔬菜水果农残检验、水果糖分、肉类、菌落总数、大肠菌群检验等。目前食品市场，经常见到一些容易与有机混淆的字眼，例如：天然、、环保、绿色、无公害、无污染、健康等等。