对甲基苯乙酮

1. 性状：无色至略带黄色的透明液体，在稍低的温度下凝固，具有山楂子花的芳香及紫苜蓿、蜂蜜和香豆素的香味，且香气较苯乙酮为柔和，极度稀释后有及草莓似的甜香味。

2. 沸点（ºc,101.3kpa）：226

3. 沸点（ºc,1.5kpa）：113

4. 熔点（ºc）：28

5. 相对密度（g/ml,20/4ºc）：1.0051

6. 折射率（n20ºc）：1.5335

7. 闪点（ºc）：92

8. 溶解性：易溶于乙醇、和丙二醇等，几乎不溶于水和甘油。

9. 常温折射率（n25）：1.5315

10. 相对密度（25℃，4℃）：0.996630