冷链消毒企业服务资质证书怎么办理？

冷链消毒企业服务资质证书怎么办理？

冷链消毒企业服务资质证书首先，一定要注意冷链食品的消毒，因为自疫情爆发以来，就有很多关于冷链检测阳性的消息，而且冷链食品消毒比常规消毒更难，现有的消毒方法在低温下会导致效果明显下降或消毒失败，因此冷链消毒是不可忽视的。冷链消毒，不能简单地使用普通消毒剂，因为在低温环境下，普通低温消毒剂会凝固、结冰，导致消毒效果大打折扣甚至完全失去效果，所以使用低温消毒液是非常必要的。目前，世界上已经有很多品牌拥有特殊的低温消毒剂，比如客家人的低温杀菌消毒液可以在—18°c和—40°c. 不冻，不凝固，确保有效消毒。但需要注意的是，消毒剂是喷洒在食品包装上进行消毒，而不是喷洒在食物上。

 在新冠肺炎疫情背景下，多地在进口冷链食品和包装上检测出新型冠状病毒。疫症专家吴先生介绍，新型冠状病毒喜欢寒冷的环境，温度越低，病毒的存活时间就越长。而冬季是诺如病毒流行的高峰季节，多以学校、幼儿园或旅游区的形式爆发，主要通过呼吸道飞沫、污染的食物和水进行传播。这种情况下，如何在不影响食品安全的前提下，对进口冷链食品实施预防性全面消毒就成了当务之急。

 冷链消毒企业服务资质证书使用酸性氧化电位水对冷链食品和幼儿园学校等进行消毒，安全、环保、高效，且不会造成食品污染。与常用消毒剂相比，具有广谱、高效、无毒、无副作用、无耐药性、无残留、价格低廉等优点。是一种新型的绿色环保消毒剂，在杀菌效率、人员安全、食品安全等方面具有很大的优势和应用前景。

  冷链消毒企业服务资质证书，冷链环境的日常清洁要求。

  (1) 货物交接的储存区域（冷库外常温区域）。

 对冷链食品转移储存区域的地面、墙面、称重工具、手推车、叉车、运输容器等相关用品和器皿，使用清洗剂要喷洒并根据产品说明效果进行足够的时间，然后用清水冲洗以去除残留的清洗剂。门把手、电梯钥匙、楼梯扶手、叉车方向盘、手推车扶手和其他经常在货物转运储存区域接触的表面应适当清洁（至少早晚各一次）。使用含酒精的湿巾或其他可用于表面清洁的清洁剂。

  （2）冷藏库

 冷库中不应存放与生产工作无关的杂物。每日冷链食品转移储存区域的地面、墙面的灰尘清扫，可使用高压干湿吸尘器，进行灰尘、污物的收集。冷库制冷主机部件表面的灰尘、滴板污垢、过滤器等，清洗时可用压缩空气干燥。回风是冷空气进入的前提，因此主机的回风过滤器要保持清洁，避免灰尘和霉变的长期积累。冷却水塔表面污垢应每月清洗一次，主机长时间运行，空气中含有较多的灰尘和水垢，应根据冷库的不同类型和环境选择合适的方式清洗水塔和冷凝器。

 在冷库空的情况下，可对冷库进行一次彻底清洗，以去除霜和水分，并使用扫帚或高压吸尘器对冷藏库内的各个卫生角落进行深层清洁。

  冷链消毒企业服务资质证书