制冰机，片冰机，湖南制冰机/日产0.5吨-3吨

1、超市保鲜/酒店冰鲜行业a、片冰适用于各大超市及卖场的海鲜保鲜。可使冷藏品不脱水,保持其原有色泽，片状冰光滑无棱角，不会刮坏冷藏品的表皮，保证了冷藏品的原有风味。用于超市卖场中保鲜的制冰机日产冰量相对较小，属于商业用制冰机。b、超市、酒店建筑物本身用冷。2、海洋渔业与从港口装运沉重的块冰相比，直接利用渔场的海水制冰，船舶的负载量可减轻，燃料费用也可大幅节约。

3、水产加工行业片冰在新鲜海产品的冷藏、运输、加工中必不可少，片冰可提供适宜的环境温度，还可提供湿润的环境，从而使海产品保持新鲜、潮湿。4、食品加工行业a、面包加工及酿酒工业的食品发酵行业，生产过程中会产生巨大的热量，可用片冰调节温度，以保证产品质量。控温发酵就是人为地采用制冷的方法把温度控制在正常的发酵温度以下，以得到期望的质量。例如在酿酒过程中，在发酵期间，由于醪液内部的生化作用，品温较高，为了保持酵母菌的活力持久，创造适宜的发酵温度，发酵温度不宜过高，时间不宜过长，必须严格控制发酵温度和时间，使终品温维持在25℃，后发酵阶段，主要是完成残余的淀粉继续糖化、发酵，各种成分相互作用、协调，以及提高非微生物的稳定性。此时热量少，品温一般不会太高，但应控制品温在15℃以下，促进酒的老熟，煎酒后迅速冷却到2℃～5℃。面包的生产加工过程中，在搅拌或二次上奶油时，用片冰快速降温可防止发酵。b、厂房舒适性制冷，均可用冰蓄冷空调设备实现。

5、屠宰行业家禽屠宰，国家要求螺旋预冷槽里的水温要控制在0℃-4℃，如果只是通过冷水机对水温进行冷却，根本无法达到国家的要求，在实际生产过程中，可往螺旋预冷槽里加入大量的片冰以对水温进行控制。6、蔬菜配送及保鲜工程化学合成保鲜剂的安全性日益令人质疑，果蔬、肉类等食品的贮藏保鲜逐步朝着注重物理方式，并大限度地保持其天然品质、食用安全、方便、低能耗贮藏的方向发展。自然冷源和湿冷贮藏等物理保鲜方式备受关注。7、化工颜料行业在化工、染料工艺中，冰是调节温度有效的方法。在颜料生产过程中，例如偶氮颜料的重氮化反应，偶合反应中，采用加冰控温工艺，可有效控制重氮盐的分解。