巧克力精磨机 金圆发食品机械 苏州精磨机
- 供应商
- 苏州金圆发食品机械有限公司
- 认证
- 联系电话
- 13862146255
- 手机号
- 13862146255
- 联系人
- 金先生
- 所在地
- 苏州吴中区胥口镇曹丰路288号
- 更新时间
- 2022-09-20 11:50
精磨:将初磨制成的可可液块,精磨机,已经处理好的糖粉,再加一定数量的可可脂、奶粉、调味料、表面活性剂和香料等,再经进一步磨细,称为精磨。
仅经初磨的可可料或糖粉,颗粒较大,进入口腔后有粗糙感,必须经过精磨使颗粒进一步变小。当精磨至物料的质粒大部分都小于25微米或在18~23微米之间时,就会使巧克力进入人的口腔后没有颗粒感。这个范围是对精磨的要求。
6.精磨机,开动运转后,须控制电动机负荷,安培数应控制在24-25a。
7.严格控制巧克力浆料温度。巧克力糖浆在机内精磨过程中,巧克力精磨机报价,会产生热量,导致温度上升,中心温度不得超过45-50℃。
苏州金圆发食品机械有限公司,成立于2010年,专注生产成套巧克力设备。
公司汇聚了行业内数名巧克力设备,从事该行业二十余年,以丰富经验打造产品。
2013年,公司业绩成功突破1800万,产品销售远至巴西,中东,东南亚等多个国家。2014年,公司倾力拓展国际业务,用品质铸就美好未来。
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