湖北明胶厂家 工业明胶 稳定剂 乳化剂 黏合剂

明胶生产厂家销售经理：曾经理

武汉吉业升化工有限公司是生产明胶的厂家，我公司从03年发展至今客户遍布全中国省份，欢迎新老客户来电垂询。

明胶生产厂家产品介绍详情：

明胶

中文名称:明胶

英文名称:gelatin

中文别名:食用明胶;白明胶;动物胶

casrn:9000-70-8

einecs号:232-554-6

分子式:c102h151o39n31

包装：25公斤袋装

明胶，是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。其外观是一种半透明细粒，呈淡黄色至黄色或琥珀色，无不适气味，分子量为1-10 万，含 18 种氨基酸，水分和无机盐含量在 16 ％以下，蛋白质含量达 82 ％以上。 

    明胶不易溶于冷水, 但可缓慢吸收冷水膨胀软化，重量可增加 5 ～ 10 倍。易溶于温水 ,冷却形成可逆性凝胶 , 胶熔点在 24-28°c 之间（一般加热至 35°c膨胀物明显溶解），其溶解度与凝固温度相差很小。能溶解于醋酸、尿素、硫脲等与水的热混合液中，不溶于、、汽油等有机溶剂。

   明胶依据生产原料、生产方式和产品质量、产品用途不同，分为食用明胶、药用明胶、工业明胶、照相明胶、以及皮胶、骨胶。在工业用胶中，人们习惯把用于提取水解动物蛋白质的蛋白用胶叫蛋白明胶，把专用于饲料添加剂的饲料用胶叫饲料明胶，把用于火柴行业的火柴专用胶叫火柴明胶，以及把用于包装等产品的热溶明胶叫热溶胶粉，把以自然晾晒为干燥方式的明胶叫土胶。