节约型餐饮服务认证 证书办理时间要多久？

节约型餐饮服务认证证书办理时间要多久？

　《节约型餐饮评价准则》旨在通过标准化的方法，引导全社会树立节约餐饮的思想理念，规范餐饮过程中的节约行为，形成文明、科学、健康的餐饮消费新风尚。

近日，国家总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。为深入贯彻总书记重要指示精神，营造浪费可耻、节约为荣的氛围，中共合肥市委宣传部、合肥市餐饮烹饪行业协会联合倡议如下：

节约型餐饮服务认证证书办理时间要多久？

一、开展行业行动。各餐饮经营户要迅速开展“制止餐饮浪费”行动，从自身做起，常态化开展“节约型餐饮”和“光盘行动”，持续深入推进。

二、落实节约餐饮。严格贯彻执行安徽省《节约型餐饮评价准则》等相关规定，在餐饮采购、烹饪、出品和现场消费方面，严格节约措施，把好节约环节，培养节约习惯。

三、创新服务方式。不设置蕞低消费额，餐前引导消费者适当点餐，餐后主动帮助打包。主动提供“分餐制、公筷制、双筷制”等服务方式，菜单标注菜量，推出小份菜、半份菜服务。

四、制止宴席浪费。反对大吃大喝、铺张浪费、奢靡之风，建议消费者点餐时实行“n-1”模式，菜肴不够时再加点，避免浪费。

五、弘扬传统美德。自觉践行社会主义核心价值观，大力弘扬中华民族尊重劳动、艰苦朴素、勤俭节约的传统美德，从我做起、从现在做起、从身边做起，人人作表率、个个当示范。

六、营造节约氛围。加大宣传力度，充分利用媒体、电子屏、台卡、宣传单等载体，刊播“公勺公筷”“光盘行动”等公益广告，在餐饮场所的醒目位置设置不剩饭、不剩菜标识，引导文明就餐，培育餐饮新风。