详细介绍-
适用空间厨房设备产品用途炊事设备类型节能灶品牌火鼎型号DFZDCJ-900外形尺寸(mm)总功率0.75
- 搅拌翻炒是菜肴制作的关键技术,也是厨师的辛苦作业。本设备具有自动翻炒和倾斜出锅两大特点,从根本上解决翻炒不匀的问题。把厨师们从繁重的体力劳动中解放出来。
- 由于锅沿水平轴旋转,锅里的搅拌叉拨动菜肴作刮上抛下的运动自动翻炒,若翻炒频率低,可通过变频器调速来提高。
- 由于机械自动翻炒且搅拌均匀,可增加每锅投料量提高生产率,节省能源。锅的内表面为特氟龙涂层,手感滑溜,与菜肴摩擦力极小,不易粘锅,功效卓越。
型号
model
外形尺寸
dimensions
功率
power
热负荷值heatload
电压
voltage
dfwzdcg-900
0.75kw
86000kcal/h
380v