珍稀植物-菜芙蓉 85（%）

发芽率	85（%）	品种纯度	99（%）
颜色	赫	生长适温	10-35
株高	1.5（公分）	直径	1（mm）
冠幅	0.3

菜芙蓉

食用价值
种植价值
　　菜芙蓉为锦葵科、秋葵属一年生草本植物，春种秋收，用种子繁殖。1984年，全国农业资源普查时，因没有找到菜芙蓉，被生物界确认早已灭绝。　　然而，中国农业科学院研究员唐益雄教授在河北省邢台市考察植物资源时，却意外地发现了这一植物仍然存在。他采集样本回京后，检索有关文献资料和查证顺德府（邢台市）志，并会同专家讨论，充分认证该植物就是已灭绝的菜芙蓉。随后，新华社和中央电视台等媒体相继报道了这一喜讯。　　菜芙蓉作为一朵美丽鲜花，一道美味蔬菜，一味济世良药，其既可庭院孤植、丛植，街道、机关、医院等行植、片植，也可大田规模化、园林绿化上种植。
外貌特点
　　菜芙蓉为一年生草本锦葵科秋葵属植物，株高2米左右，具粗状肉质根，茎粗状，基部木质化，叶互生，掌状，与蓖麻叶片相似，花期6-10月，每株开花数十朵，花大如碗，花冠直径16厘米，每朵花重5.6克，花冠金黄，紫芯金蕊，艳丽非凡。主株和侧株均结果，果实似棉花桃铃，其中裹着一粒粒比绿豆略小酱褐色的种子。亩产籽粒300-400公斤，鲜花1000公斤左右，药用干花50公斤以上。
食用价值
　　菜芙蓉非但无毒、无异味、无副作用，而且芳香扑鼻，味美可口，可直接入口鲜食、凉拌、热炒、做汤或掺面食食用，或以花泡水代茶，还可与其他食品原料搭配制作各种美味菜肴、馅料、冷食、冷饮等。令人奇特叫绝的是，其鲜花入口后人们马上就会有一种奇、鲜、爽、香、心旷神怡的感受，一切劳累、困顿很快烟消云散，荡然无存，具有明显的缓解紧张情绪，助人放松的心态调整功能。　　其何以有此奇效？中国管理科学院创新研究所研究员赵建华先生指出，其奥秘就在于菜芙蓉鲜花含有多种生物活性物质，其生物黄酮含量高达6%，比目前在生物黄酮生产中广泛应用的银杏、大豆等含量高近百倍，是目前已知植物资源中含量高的。其所含全价蛋白质、高聚糖胶、膳食纤维、微量元素硒、锌、多种不皂化物等，具有显著调节人体内分泌、免疫力，增加人体抗力，改善心脑血管及微循环功能，增强机体抗氧化能力，抗心脑缺血、缺氧、抗炎、镇疼，抗疲劳、抗衰老、降血脂功效。此外，其丰富的天然植物雌激素，对于延长女性青春期，减轻或避免中老年更年期综合症也有奇效。正因为菜芙蓉有如此奇特功效，其在市场场就马上引起国内外花卉、食品、医药、保健品、化工界的广泛关注并一致看好。生物黄酮的开发作为沿创新产业，国外每年以数百亿美元的规模在增长，是当前世界上具活力的项目。另外，菜芙蓉的嫩果可凉拌、煎炒、做汤、做馅等；种子加工成油脂除吃外可做化妆品和入药，对治疗烫伤和烧伤有显著效果。
种植价值
　　资料显示，目前国际上以银杏、大豆为主要原料的商品化生产的生物黄酮纯度多在40%，价约为1100元/公斤，纯度为60-80%的价达2000-3000元，单体异黄酮则已买到了每克10000元，而菜芙蓉恰好就是比金子还贵的单体异黄酮。目前国际市场对生物黄酮的年需求量高达1500吨，而现在实际产量仅有300吨，其中我国年产量仅为50吨，市场缺口巨大。　　菜芙蓉终端产品市场灿烂，初级产品也商机无限。据种植户介绍，其作为美味蔬菜上市，亩产1000公斤，每公斤30元价格销售，亩产值30000元以上；作为珍稀花卉，亩育2万苗，每苗按2-4元，亩产值4-7万；作为简单加工品饮用茶上市，重量6克的12朵精品菜芙蓉花所含天然生成状态的生物黄酮含量相当于96克银杏叶含量384毫克，目前市场价68元，按此计算，亩产值10万元以上。有关人士认为菜芙蓉能够大量种植，将具有广阔的市场前景和很高的经济价值。目前，该植物只有极少数人种植，种子奇缺，有待积极繁育。　　菜芙蓉是市场的“宠儿”、闺中“千金”。但其栽培管理容易，耐瘠、耐旱、耐寒、耐热，对土壤要求不严，抗病性强，丰产性好。保护地2月，露地4-6月直播或育苗移栽，温度在20度以上约10-15天出苗，60-70天可作盆景或蔬菜上市，是一种短、平、快项目。

“菜芙蓉”绽放

连日来，洲泉镇100亩“菜芙蓉”种植基地上黄花绽放，农民正忙着采摘。据了解，“菜芙蓉”是该镇农民今年首次引进的药用植物，百亩“菜芙蓉”可为种植农民带来50多万元的收益。