专业供应99.5%一水柠檬酸

型号食品级品牌国产含量99.5（％）有效物质含量99.5（％）产品规格25kg/包执行标准英国药典主要用途食品，医药cas-名称柠檬酸

上海鑫舜化工供应优质一水柠檬酸一水柠檬酸拥有25kg袋、1000kg袋托盘包装、500-1000kg袋装等多种包装规格。并能按客户的要求提供其他包装。

联系方式：021-56502592

上海鑫舜一水柠檬酸

本产品是由淀粉经过发酵,然后用碳酸钙提取而成。它是一种重要化工原料,广泛用于食品、医药、化工、皮革、印刷、无毒电镀及原子能等工业。
性状：无色结晶或白色晶状粉末
普通特性：
分子式：c6h8o7·h2o
分子量：210.14

结构式：

质量指标(英国药典bp98版)

检测项目

单位

标准规定

定义

符合要求

特征

符合试验

鉴别试验

符合试验

溶液外观状况

符合试验

易碳化物质

符合试验

草酸＜

ppm

350

硫酸盐＜

ppm

150

重金属＜

ppm

10

水＜

％

7.5-9.0

硫酸灰份＜

％

0.1

细菌性内毒素＜

iu/mg

0.5

铝＜

ppm

0.2

含量

％

99.5-101

包装：
一水柠檬酸拥有25kg袋装、1000kg袋托盘包装、500—1000kg袋装等多种包装规格。

联系方式：021-56502592

一水柠檬酸性状描述：白色半透明晶体或粉末。相对密度1.665（无水物）。1.542（一水物），熔点153℃（无水物），折射率1.493-1.509，摩尔燃烧热（25℃）：一水物1.952mj/mol，无水物1.96mj/mol。

无气味，味酸，从冷的溶液中结晶出来的柠檬酸含有1分子水，在干燥空气中或加热至40-50℃成无水物。在潮湿空气中微有潮解性。

75℃时变软，100℃时熔融，易溶于水和乙醇，溶于乙醚。可燃。
一水柠檬酸生产方法：本品主要采用发酵法生产，其原料可用糖蜜、蔗糖、甘薯和石油烃等碳水化合物。

一般采用真菌为菌种发酵生产，按发酵方式可分为表面发酵和深层发酵两大类，表面发酵是早期的生产方法，用某些青霉菌或黑曲霉菌为菌种、深层发酵法亦以黑曲霉菌为菌种，发酵过程中生成小球形的丝菌聚集体，应避免生成长而薄的丝菌体，发酵条件为ph值1.5-2.8，同时需通入无菌空气并伴随搅拌。

发酵完毕过滤除去丝菌体及残存的固体渣滓，滤液用碳酸钙中和获得柠檬酸钙，然后用浓硫酸中和得柠檬酸粗品，再经离子交换树脂精制、浓缩和结晶得到成品。以深层发酵法为主，约占发酵法产量的80%。
一水柠檬酸用途：广泛用作食品、饮料的酸味剂和药物添加剂。亦可用作化妆品、金属清洗剂、媒染剂、无毒增塑剂和锅炉防垢剂的原料和添加剂。

其主要盐类产品有柠檬酸钠、钙和铵盐等，柠檬酸钠是血液抗凝剂，柠檬酸铁铵可作补血药品。

主营产品：

食品稳定剂其他污水处理设备溴化物卤酸盐苯胺

其他胺医药中间体碘化物酯呋喃其它化工中间体

三元醇二元醇二甲基亚砜合成材料中间体酰胺原料药

生化试剂通用有机试剂一元醇羧酸盐分析试剂环己酮

防腐剂吡啶卤代烃营养强化剂氢氧化钾

氢氧化钠其他水处理化学品烷烃石油醚

上海鑫舜精细化工有限公司

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