智利中央山谷雷兹根珍藏霞多丽Reserve Chardonnay
- 供应商
- 北京江海泓天科技有限公司
- 认证
- 产品类别
- 葡萄酒
- 葡萄酒类型
- 干白葡萄酒
- 联系电话
- 86 10 67887803
- 手机号
- 13901163962
- 联系人
- 王铁军
- 所在地
- 北京市海淀区彰化南路18号2号楼二层216号
珍藏系列
品种:霞多丽
产区:中央山谷
酿酒师:克劳迪奥·贡萨尔维斯
装瓶:阿基尔酒庄装瓶
酒精度:13%
酿酒用的葡萄来自位于南距智利首都圣地亚哥285公里穆勒山谷中的阿基尔家族葡萄园。葡萄园的土壤是以火山灰和砂质壤土构成,地形平坦日照充足。严格的控制葡萄的产量,以保证能生产出品质上乘,优雅迷人的葡萄酒。
智利的阿莱格雷镇属于地中海式气候。冬天雨水充沛,夏天干燥且昼夜温差大。生长在这里的葡萄能获取更成熟的单宁,酿造出来的葡萄酒拥有浓郁的色彩和怡人的香气。
葡萄在三月底的清晨用人工采摘。30%的葡萄在橡木桶中发酵,其余的在不锈钢桶中进行发酵,为期12天温度控制在12℃—14℃之间。定时搅拌让死酵母和酒混合,可以让酒变得更芳香圆润。装瓶前对酒进行稳定和过滤,保持酒细腻的水果香气。
此款酒呈明亮的金黄色泽。香蕉、菠萝的香气完美的融合了香草的香味,口感平衡圆润,回味悠长、清新和谐。适合搭配蔬菜沙拉、海鲜、禽肉和奶酪。
汉娜酒行:
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