阜丰黄原胶厂家价格

黄原胶简介：

中文名：黄原胶别名：黄胶、汉生胶，黄单胞多糖文名：xanthangum主要成分：d-葡萄糖d-甘露糖 d-葡萄糖醛酸外观：类白或淡黄色粉末状指标：分子式(formula)：(c35h49o29)n含量：99%用途：稳定剂；增稠剂；乳化剂；悬浮剂；泡沫增强剂。被大量应用在食品、果汁、饮料。用途：增稠剂、稳定剂、乳化剂、悬浮剂、泡沫增强剂性状：浅黄至淡棕色粉末，稍带臭概述：分子式(c35h49o29)n，又称黄胶、汉生胶，是一种自然多糖和重要的生物高聚物，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生物工程技术产生的。浅黄至淡棕色粉末，稍带臭，易溶于冷热水中，溶液中性，遇水分散，乳化变成稳定的亲水性粘稠胶体。黄原胶可以溶于冷水和热水中，具有高粘度，高耐酸、碱、盐特性、高耐热稳定性、悬浮性、触变性等，常被用作增稠剂、乳化剂、悬浮剂、稳定剂，具有广阔的市场前景，广泛应用于日用化工、食品、医药、采油、纺织、陶瓷、印染等领域。黄原胶做为一种高效增稠剂和稳定剂，能够赋予产品稳定性，提高感官质量，改善灌装，提供良好的粘附性和流动性。