特色小吃酸辣粉培训
- 供应商
- 长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
- 认证
- 联系电话
- 13135218825
- 手机号
- 13135218825
- 校长
- 刘老师
- 所在地
- 长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
- 更新时间
- 2024-12-02 08:00
特色小吃酸辣粉培训
酸辣粉口味独特,香飘四溢,学员遍布中国大江南北。我们是国内zui专业的酸辣粉技术培训中心,学做酸辣粉自己创业不需加盟费,完全掌握学做酸辣粉的核心技术,不受制于人。
酸辣粉培训主要内容:
1、酸辣粉店工具、材料、店面选址、经营技巧介绍;
2、学做酸辣粉各类药材识别及其作用介绍;
3、酸辣粉配料的认识和选用,真假调味料辨别;
4、学做酸辣粉高汤配方及熬制技术;
5、学做酸辣粉秘制红油、果油的制作方法;
6、学做酸辣粉专用肉沫的制作方法;
7、学做酸辣粉油辣椒的制作,及各类调料罐制作方法
8、学做酸辣粉技术赠送牛腩粉(面)、排骨粉(面)、肥肠粉(面)、桂林米粉、河粉、细米粉、凉皮、凉面、武汉热干面、杂酱面技术、各种果味奶茶技术、鲜榨果汁技术。开店可经营各类粉面。