铁锅食品接触材料检测 GB4806

食品接触材料的定义：将要与食品直接、间接或可能接触的材料。并且各个不同的国家中，对于食品接触材料的检测要求和标准是不一样的，主要是看出口目的国在哪里，比如美国需要符合fda、欧盟需要符合eu1935/2004/ec、德国符合lfgb、法国符合dgccrf、日本符合jfsl370、韩国kfda、中国gb4806标准等。

不粘锅，铁锅属于食品接触材料测试，质检报告检测标准是gb4806。

铁锅检测项目：重金属、有害物质、质量、性能、六价铬、铁元素、材质、成分分析等。