2022更新new 洛阳可研报告编制 立项批地建设融资 狐域咨询

供应商
河南狐域规划设计研究有限公司
认证
报价
4300.00元每份
品牌
狐域咨询
交付方式
电子版或纸质版
服务地区
全国
联系电话
19937767345
手机号
19937767345
经理
杨工
所在地
郑汴路60号恒泰国际A座2119
更新时间
2024-05-12 09:30

详细介绍

狐域咨询是一家集洛阳编写标书制作、洛阳代做标书、洛阳项目可行性研究报告,洛阳项目资金申请报告、洛阳商业计划书等于一体的综合服务机构;为单位或个人招投标、项目立项、土地审批、资金申请、等事项服务,是从一家编制符合国际惯例的洛阳可行性研究报告、洛阳商业计划书、洛阳项目申请报告、洛阳项目建议书、洛阳资金申请报告、洛阳投资价值分析报告的公司。

食品管理措施

公司以国际公认的管理系统-----haccp(hazard analysis and critical control pint即危害分析关健控制点)体系为基准,发展和提高饭堂的食品安全体系.饭堂所有食品及材料的来源均受到公司采购部门的严密监控。经验丰富的采购部门员工同卫生营养专家向公司提供的风险评估分析以及相应的处理方案来保障客户的大权益。我们在配合客户实际需求的基础上制订了食品卫生程序,公司全体员工均具备识别、控制和处理食品卫生事件的能力。

5》出品创新措施

由公司营养调配,产品研发中心的营养学专家与行政主厨根据贵司员工的工作性质及员工实际需求共同商定贵司的参考菜谱,然后由厨师长根据饭堂实际情况及季节变化调整而拟订每周菜谱,菜式不仅要求美味可口,而且更加强调营养均衡合理搭配。

1.饭堂管理人每月制订调查问卷,针对服务、菜式、口味等方面对部分就餐人员进行调查,根据调查结果进行分析、判断,不断改进。

2.要求所有厨房对每一个菜式均按照公司特制的标准菜谱操作,保证菜式符合统一标准。

3.公司对下属所有饭堂的厨师进行一定比例的不定期调换,从而保证各饭堂的菜式口味具有创新及新鲜感。

6》监督管理措施

i.合作前期由我公司营养分析师、行政总厨和区域管理经理,协助该分店的主管进现场工作指导一周,主要卫生管理,安全管理,出品质量,营养调配,成本控制等方面进行指导和监督管理。

ii.公司专设检察小组,其主要职责是监督,检查评估和工作指导,实施定期和不定期进行卫生、服务出品质量等方面工作监督考核和评估。

iii.由区域经理与分店主管及行政总厨同贵膳食委员会的管理人员进行定期召开膳食管理会议,听取贵司管理人员的建议,并总结、分析存在的问题。

iv.公司设立专线投诉电话和员工意见箱,积极接受投诉与监督,及时处理投诉意见和反馈信息。

《二》月季度监督管理措施

由我公司检察小组定期和不定期进行现场工作监督,检查和评估,安排营养分析师和行政总厨进驻厂收集贵司员工意见,进出品调配。

8》保险保障

我们非常注重员工的福利业,购买了规定的相关保险,在与贵司签定协议的同时,我公司将针对与贵司的合作购买相关责任保险(具体执行办法与贵司协商确定),以确保食物中毒和任何危险事件的发生,保障了贵司员工的权益。


第十五服务承诺

膳食公司与广大客户合作中,难免会出现这样或那样的纰漏,如此会导致客户对膳食公司失去信心,造成合作过程中一些不必要的猜疑。针对这一普遍的问题,康民公司向广大的客户做出以下食堂服务承诺,以保客户群体的利益。

一、出现与下列情况不符合之一,贵司有权随时终止合同,我司无任何附加条件离厂:

1、保证我公司提供的文件资料真实、合法、有效。

2、保证我公司提供的餐饮服务符合国家规定和项目标准。

3、 随时接受贵司对我司经营管理情况的检查、监督和管理,并提供相关运作数据    

资料,如提供的资料数据与实际情况不符合的。

4、   我司根据贵司就餐人员的口味合理安排厨师,贵司就餐人员的口味满意度达60%以下的。

二、食堂出品实行快速配送,确保菜的热度及新鲜度,服务态度力求做到广大客户的满意,如有服务态度恶劣行为可立即反馈到我司并对其给予处分和罚款;

三、每周五我司营养师开出下周营养菜谱,份量、数量必须在双方核准后,由饭堂主管公布执行,我方自由组织和调配所需要的人员以确保完成工作任务;

四、为适合广大客户的不同口味,我司在经营期间,征得甲方同意,定期调换主厨;

五、服从贵司的环保节能要求,如发现我方在经营过程中有意浪费给贵司带来损失的,贵司可给予相应的处罚;


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