糖水培训 糖水做法教学

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长沙市红星鹏飞厨师职业培训学校
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校长
刘老师
所在地
长沙市雨花区时代阳光大道西600号红星厨师学校
更新时间
2024-11-17 08:00

详细介绍

糖水培训 糖水做法教学

化州糖水是广东化州传统的地方名吃。俗话说:世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州,言下之意就是说化州糖水不仅是中国zui好的糖水,甚至标榜世界。实操内容

项目实操内容一

原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;

项目实操内容二

多种食材不同的处理方法;

项目实操内容三

面对不同的糖水品种采用的不同做法;

项目实操内容四

原料采购、存放、保鲜技术;

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