湖南卤虾培训 学习秘制卤龙虾做法

湖南卤虾培训 学习秘制卤龙虾做法

　卤虾以小龙虾配以天然香料卤制而成，色泽红亮，滋味香辣。近年开始传遍全国，成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。

培训内容：
　　虾的选认，清洗，炸制，高汤的熬制，卤水调制，卤虾。
　
　
　　培训课程
　　1．开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
　　2．项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
　　3．虾的清洗及处理方法。
　　4．调味料的熬制，各种口味的调制。
　　5．锅底料的制作。
　　6．学员自己反复练习所学的课程，一直练习到熟练满意为止。
　　7．传授开店选址技巧、经营管理技巧、成本核算方法、采购技巧等。
　

　培训时间
　　根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，学会为止，包教，一般2-3天可学会。

培训原则：

一、两人学习、只收取一份学费。

二、所有项目一次性收费、中途无任何费用、签定合同、三年技术保证。

三、包现场操作材料费和中餐（本学校已成立多年、价格会有变化、所有价格以实际咨询为准）。

四、随到随学、不限学习时间、学会为止、师傅手把手实践操作培训、学习时间自由、工作日都可开课、安排住宿

打工打不了一辈子，自主创业才是王道。俗话说，学会一个技术，致富整个家庭，一朝学艺，终生受益，结识长沙曾食坊，一生能赚钱！为了保证学员掌握一技之长，确保学员不花一分冤枉钱。学技术选正规培训学校拒绝中介。