什么是药食同源？什么是食字号？哪些产品可以做食字号？

✅什么‬叫药食同源？
是食材，没有药效，不叫‬药食同源
是药材，不是食材，不叫‬药食同源
既是食材，又是药材，才叫药食同源，药食‬同源能够做到
食品‬的安全+药品‬的功效‼

1)什么是食字号:

食字号是食品批准文号的简称,也叫食品的执行标准,主要是针对普通食品,没有功能性的口服产品。食字号不能直接宣传某一种功效。

食字号:食品分为以下几类固体饮料

风味固体饮料;果蔬固体饮料(果汁粉、蔬菜汁、果汁);蛋白固体饮料(含乳蛋白、植物蛋白、复合蛋白);

茶固体饮料(速溶茶、研磨茶、调味茶、果汁茶、奶茶);

咖啡固体饮料(速溶、研磨)、植物固体饮料(谷物、草本、可可、其他);茶:代用茶、袋泡茶、含茶制品(固态、液态);

液体:饮品、植物饮料、配制酒;

其他:片剂(压片糖果)、酵素、膏(固元膏、阿胶膏)、蜂蜜制品、食用菌等。