肯尼亚咖啡豆进口报关清关有经验的代理公司

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由于种植方式不同，咖啡可以分为森林-半森林咖啡(forest or semi-forestcoffee)、庭院咖啡(garden   coffee)和种植园咖啡(plantation  coffee)三种。60%的咖啡属于森林-半森林咖啡。在这样的野生咖啡林里，根本不用农药，而是使用生物方法防治害虫。

　　35%的咖啡属于庭院咖啡。这种咖啡园里，种植呈立体式分布。咖啡位于下层，在其他农作物的荫蔽下获得适宜的生长环境。肥料主要是落叶、枯草和动物粪便。

　　5%的咖啡属于种植园咖啡。这是一种现代化的种植方式，咖啡也是成林生长，但是使用新品种，并与其他遮荫树木成排间隔种植。

　　由于加工方法不同，咖啡又可以分为水洗咖啡(washed coffee)和日晒咖啡(sun-driedcoffee)两种。

　　水洗咖啡占出口的35%。好品质的水洗咖啡采用新鲜采摘的完全成熟的果实加工，采摘很仔细且有人员的严密监控。经过挑捡的干净的咖啡豆在采摘当天就要去浆，然后发酵、水洗、烘干、去皮。加工后的咖啡豆湿度保持在12%左右。

　　日晒咖啡占出口的65%。主要由家庭采摘，红色的咖啡豆被放置在水泥地板上或高桌上晾晒至约11.5%的湿度，然后去皮、清洗。咖啡的分级和质量控制体系

1、溧木咖啡生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量，有浓郁的果仁香味，酸度适宜，带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。

　　2、 吉马咖啡 生长在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸，有果仁香味，回味悠长。年产量70,000吨。

　　3、甘比咖啡生长在海拔1500米至2300米之间。是美食家级的咖啡，酸度适中，带着水果的香气。年产量34,000吨。

　　4、 叶尔尕车法咖啡 生长在海拔1500米至2200米。摩卡风味，带有花香和香料的气味。年均产量约28,000吨。

　　5、 西达摩咖啡 生长在海拔1400米-2200米处。酸度适宜，质量。年均产量约37,000吨。

　　6、哈拉尔咖啡生长在海拔2700米以上的高地上。是上的咖啡，中等酸度，醉人的异域风味，带着微醺、干果之香，是纯粹的摩卡咖啡。年均产量约26,000吨。

咖啡豆进口清关报关流程和资料

咖啡豆先确认是否在准入名单

原产地证

植检证

卫生证

箱单

发票

合同

提单

确认包装及标签

进口咖啡进口清关报关国内资料和流程

有食品收货资质的进出口权公司

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申报要素

报关报检

查验放行

送检出证

咖啡豆准入的名单

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肯尼亚（kenya）位于非洲东部，与“咖啡之源”埃塞俄比亚为邻。虽然土壤肥沃，但该国初次种植咖啡，是1893年从巴西引入的波旁（bourbon，又称frenchmission，以纪念传入的法国传教士）；就像“向左走、向右走”的故事，咖啡没有南移内陆而是北渡红海。经历数百年的扩散，在世界各处落户、变种后，才辗转返回故乡——非洲大裂谷（thegreat rift valley）。

　　业界都以“黑加仑子汁”来形容典型的肯尼亚咖啡：沉厚的口感，如红酒般的香气，鲜明的果酸。这些特质，在别的产地是找不到的。可惜咖啡产业只占肯尼亚经济总收入一成，随着土地需求上升，咖啡农有可能对生产咖啡的诱因下降而放弃种植。这大概是城市化的通病。

　　肯尼亚咖啡豆的分级

　　咖啡的品种繁多，也各有各的等级，要喝杯咖啡，便有很多不同的选择。其中，同一个产区的豆子，就分好几个等级，对此了解得不太清晰的消费者来说，看着会有点晕，所以小编这次收集了一些关于肯尼亚咖啡豆的分级信息与大家分享。

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