国标 富马酸 生产厂家 优级品食品级 富马酸 价格低
- 供应商
- 淄博丽硕化工有限公司
- 认证
- 报价
- ¥4280.00元每吨
- 标准
- 国标
- 用途
- 工业级
- 规格
- 袋装
- 手机号
- 13853380763
- 联系人
- 曹强
- 所在地
- 山东省淄博市张店高新区
- 更新时间
- 2024-05-11 07:00
在食品中主要用于肉制品、鱼肉制品加工等。富马酸可作为酸度调节剂、酸化剂、抗氧化助剂、腌制促进剂、香料使用。本品有强缓冲作用,以保持水溶液在ph3.0左右,并对抑菌防霉有重要作用,同时,它有涩味,是酸味强的固体酸之一,吸收率低,有助于延长粉末制品等的保存期。当富马酸变为富马酸钠后,水溶性及风味均更好
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