食品FDA认证标签与食品安全计划

　　食品fda认证标签：

　　fda对食品标签有广泛的要求，标签错误是导致货物在美国入境口岸被扣留的主要原因之一。您的产品标签必须符合所有相关的fda标签规定，包括营养成分的展示方式、声明等。

　　fda近要求所有食品企业获得更新的标签，以符合新的标签规则。自2021年1月1日起，所有食品企业都必须遵守这些规定。环测威检测的监管专家可以审查您的标签是否符合fda的新规定。

　　食品安全计划：

　　fda要求大多数食品设施制定和实施危害分析和基于风险的预防控制(harpc)食品安全计划。这些计划涉及对已知和可合理预见的食品危害的分析以及对这些危害的书面控制。

　　工厂的食品安全计划必须由具有制定食品安全系统所需的必要培训或经验的预防控制合格人员(pcqi)编写和监督。

　　虽然大多数设施需要遵守harpc食品安全计划的要求，但也有一些例外情况。例如，海鲜和果汁公司必须实施危害分析和关键控制点(haccp)计划。食品安全专家可以制定或审查符合fda要求的食品安全计划。