食品级硒蛋白生产厂家硒蛋白厂家

一，简介

硒蛋白（selenoprotein），是含硒的蛋白的简写。通常的理解误区是－－认为只有含有硒半胱氨酸残基的蛋白质才是硒蛋白，或硒蛋白只含有硒半胱氨酸残基。事实上，只有硒酶（selenoenzyme）几乎都是以硒半胱氨酸残基作为催化中心的硒蛋白，

二，性状

【产品理化指标】：

外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致

三，用途

硒蛋白，是含硒的蛋白的简写。通常的理解误区是－－认为只有含有硒半胱氨酸残基的蛋白质才是硒蛋白，或硒蛋白只含有硒半胱氨酸残基。事实上，只有硒酶几乎都是以硒半胱氨酸残基作为催化中心的硒蛋白