食品级L-阿拉伯糖 厂家现货直供 甜味剂阿拉伯糖 果胶糖

【产品介绍】

名字：l-阿拉伯糖

别称：l()-树脂胶醛糖；l()-阿丙糖；阿拉伯胶糖

英文名字：l-arabinose；l()-arabinosc

l-阿拉伯糖，又被称为树脂胶醛糖、阿拉伯胶糖；是一种戊醛糖。在自然中l-阿拉伯糖非常少以单糖方式存有，通常与别的单糖融合，以杂含糖量的方式出现于胶原纤维、木质素、阿拉伯胶酸、病菌含糖量及一些糖苷中。其对热和酸的可靠性高。l-阿拉伯糖，一种新式的低脂肪甜味素，普遍出现于新鲜水果和杂粮的皮壳中

l-阿拉伯糖为乳白色晶形粉末状，无色无味，有清甜味（糖度为绵白糖的50%上下），溶解水，

不溶于乙酸乙酯和医用，但溶解性小于绵白糖；对热和酸的可靠性高。

【商品特性】绵白糖中加入2%阿拉伯糖，能抑制40%绵白糖消化吸收，与此同时可使血糖指标少上升约50%。假如阿拉伯糖加上量做到4%，可以使血糖指标不上升。因为木薯淀粉食品类（馍馍、白米饭）消化吸收通过双糖，3克阿拉伯糖和200克木薯淀粉一同服用，能抑制180克木薯淀粉的消化吸收。

主要用途：常见于各种食品类、饮品、保健产品、保健品、营养粉、医药原料等