聚维酮k30食品级聚乙烯吡咯烷酮 增稠剂PVP-K30

聚维酮k30简介：

一、【聚乙烯吡咯烷酮简介】产品名称：聚乙烯吡咯烷酮型号：k30二、【聚乙烯吡咯烷酮性状】聚乙烯吡咯烷酮为微黄色类似蛋白的固体。聚乙烯吡咯烷酮可溶于水，形成胶体溶液，溶于乙醇、氯仿三、【聚乙烯吡咯烷酮用途】聚乙烯吡咯烷酮作为一种合成水溶性高分子化合物，具有水溶性高分子化合物的一般性质，胶体保护作用、成膜性、粘结性、吸湿性、增溶或凝聚作用，聚乙烯吡咯烷酮用于食品加工；在食品加工方面主要作为啤酒、果汁、葡萄酒等食品澄清剂和稳定剂。聚乙烯吡咯烷酮能与特定多酚化合物(如单宁)形成络合物,使其在果汁饮料中起到澄清作用。在酒和醋等的生产过程中使用聚乙烯吡咯烷酮也能起到同样作用。交联聚乙烯吡咯烷酮在啤酒和茶饮料中的应用,啤酒中的多酚类物质能与啤酒中的蛋白质结合,生成单宁大分子复合物,会严重影响啤酒的风味,并缩短其保质期。四、【聚乙烯吡咯烷酮包装与贮存】1、本品整包装一般为25kg/袋或25kg纸板桶。2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。