药酒定制注意事项

药酒定制注意事项【汉庭酒业】露酒是以黄酒、白酒为酒基，加入可食用或药食两用(或符合相关规定)的辅料，经浸提和\或复蒸馏等工艺或直接加入从辅料中提取的有用成分而制成的具有特定风格的饮料酒。
配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于哪个酒的类别，是混合的酒品。配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸馏酒，还可以两者兼而用之。配制酒（integratedalcoholicbeverages），是以发酵酒、蒸馏酒或者食用酒精为酒基，配制酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸馏酒，还可以两者兼而用之。配制酒较有名的也是欧洲主要产酒国，其中法国、意大利、匈牙利、希腊、瑞士、英国、德国、荷兰等国的产品有名。



直接浸渍法；将香料或果汁按配方加到预先稀释的酒基中，浸泡到一定天数再过滤即可。或将浸泡液加水稀释，调整酒度，再加糖浆或色素等，经储存后再过滤。先预制香料，再按比例加到酒基中(1)浸泡法：将各种香料，准确按与酒基的配比，浸泡一定天数，取滤液作为香料待用。(2)水煮法：用直接火加水煮各种香料，再除渣、取汁即为香料。(3)蒸馏法：用鲜花或药材在酒基中密闭浸渍一定天数，再进行蒸馏，馏出液即为香料。

私人定制酒的档次在很大一部分都是体现在独特、个性、华丽的包装上，而且在不同场合中使用与之主题相应的包装，更能吸引人们的注意，彰显出个人实力及档次。

养生酒定制要注意了