白酒定制的魅力所在【汉庭酒业】在千年酒文化的熏陶下,人已经养成了逢宴必饮酒的习惯。在日常应酬时,除了不要贪杯多饮之外,选择高品质的酒是非常重要的。劣质的酒往往酒精含量过高,即使少饮也会伤害到饮酒者的身体。近几年,各类泡酒、药酒逐渐赢得了人们的喜爱。除了人们日常所熟知的梅子酒、蛇酒、松茸酒之外,铁皮石斛酒也渐渐成为了餐桌上的常客。
黄精是百合科黄精属的植物,葛洪《抱朴子》记载:昔人以本品得坤土之气,获天地之精,故名黄精。黄精是药材类,用来泡酒可以说是半功倍。寒冷的冬天,晚餐时喝上一小盅自己泡的黄精酒,不但能暖身,更能为一些“心有余而力不足”的男士补充“精力”。长期饮用,有助于提高性生活质量。黄精酒适宜人群。专家建议,平时体寒、精力减退或不足的男士,可以每天喝一点黄精酒。此外,黄精中富含的多种营养物质,冬天适当饮用,还能减少细胞突变的发生,从而起到抗衰延寿的作用。黄精可分为姜形黄精、鸡头黄精和大黄精,姜形黄精的原植物多花黄精,鸡头黄精的原植物为黄精,大黄精又名碟形黄精的原植物为滇黄精。
配制酒又称浸制酒、再制酒或露酒。它是用蒸馏酒或发酵酒为酒基,再人工加入香精、香料、色素、动植物、药材等,使之浸渍出芬芳的成分而形成的成品酒。所以配制酒就是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为主要酒基,经加工(包括串香或浸泡香味料、中草药)或添加果汁、食品添加剂配制而成的酒。细分为:果露酒、药酒及滋补酒等。
石斛为兰科植物金钗石斛,以茎入药。有滋阴清热,生津止渴作用。它是附生的多年生草本植物。具有气生根。茎直立丛生,稍扁,肉质,黄绿色,有多节和沟槽。多附生于高山岩石或森林中的树干上,附生处多苔藓植物。喜阴凉湿润的环境,但水分也不宜过多,因野生石斛只利用岩缝渗水的潮气和夜晚露水生活,故水分过多枝茎常腐烂死亡,生长以背阴避光、通风处为宜。
年份窖藏定制酒好喝吗