面包改良剂 N-01 99（％）

n-01是一种由谷朊粉、酶制剂配制生产的面包（屑）品质改良剂

特色：★面包改良剂 n-01能有效的稳定面团性质
　　　★面包改良剂 n-01使面团更具有机械耐性，伸展性
　　　★面包改良剂 n-01能使面包屑品质均一性增强

成分：谷脘粉、淀粉、酶制剂
用量：推荐使用量为面粉量的0.3%～0.5%，厂家可根据实际情况自行调整
规格：外观：白色至淡黄色粉末，稍具独特气味，无结块
水分含量：≤5.0%
砷（以as2o3计）：≤2mg/kg
重金属（以pb计）：≤20mg/kg
包装：净重10kg纸箱，内衬聚乙烯袋

贮存：贮存于阴凉，干燥处
保存期限：未开包装状态下自生产日起12个月