食品级柠檬酸钾生产厂家柠檬酸钾厂家
- 供应商
- 河北鸿韬生物工程有限公司
- 认证
- 报价
- ¥18.00元每公斤
- 品牌
- 柠檬酸钾厂家
- 型号
- 食品级、工业级、农业级
- 名称
- 柠檬酸钾
- 联系电话
- 15694999565
- 手机号
- 15694999565
- 销售经理
- 张业东
- 所在地
- 河北省邯郸市成安县道东堡乡道东堡村
- 更新时间
- 2024-05-24 07:00
一,简介
柠檬酸钾(potassium citrate),又名枸橼酸钾、柠檬酸三钾。柠檬酸钾是一种柠檬酸盐,分子式为c6h5k3o7,分子量306.39500,
二,性状
它是一种白色,略带吸湿性结晶性粉末。无臭,有生理盐水的味道,易溶于水,缓溶于甘油,不溶于醇,味咸而凉。作稳定剂和ph缓冲剂等
三,用途
食品工业中用作缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化剂、调味剂等。可用于乳及乳制品、果冻、果酱、肉类、罐装水凝胶点心,干酪的乳化、柑橘的保鲜等。也可制成高效复合肥料,还可用于造纸、镀金等行业
用作食品添加剂、饲料添加剂、肥料添加剂、化妆品、原料等。常用于各类食品、饮料、保健品、饲料、农业、工业、生化研究等。
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