雅玛铁板烧设备 烘烤炉 溢文
- 供应商
- 上海溢文酒店用品有限公司
- 认证
- 报价
- ¥20000.00元每台
- 种类
- 烘烤炉
- 品牌
- 溢文
- 型号
- 0001
- 联系电话
- 86 021 68295529
- 手机号
- 13818885901
- 联系人
- 俞晨杰
- 所在地
- 中国 上海市浦东新区 南六公路88号
种类 | 烘烤炉 | 品牌 | 溢文 |
型号 | 0001 | 电压 | 380(v) |
功率 | 6000(kw) | 外形尺寸 | 1200(mm) |
净重 | 随机(kg) | 包装 | 300 |
适用范围 | 茶餐厅设备、中餐店设备、饮品店设备 |
一、铁板烧设备说明
产品工作原理:通过燃气(煤气、液化气、天然气)加热或使用管式电热管加温,由燃气开关或温控器控制铁板烧温度。
1、用气量:
煤气:9’热值10000用气量每小时2.92m3
液化气:9’热值8500用气量每小时0.85kg
天然气:9’热值10000用气量每小时1.2m3
2、用电参数:380v/50hz功率7.5kw三相五线制
3、本设备为整体化、一体化、无组装和拆装。
4、铁板材质:铁板台面材料采用进口合金钢,厚度为20mm,其材质不变形、不变色。
排风系统每台设备需确保2000m3/h风量,风管接至室外,走向因地制宜,如现场不方便安排风管道,设备内部可安装一台油烟净化器和风机来取代风管,其净化率达到95%以上。
5、内部构造有:
a、主热系统:
燃气:9寸铸铁燃烧器,由燃气开关制铁板烧温度,主热范围500mm×500mm。
电加热:使用电热管加温,或温控器控制铁板烧温度,主热范围600mm×400mm。
b、保温系统:主热以外的面积就是保温系统,其温度控制在100度以下,人性化设计,避免客户好奇触摸铁板台面而带来的安全隐患。
c、防火系统:防止明火进入排风管道的功能,杜绝明火带来的安全隐患。
d、废气处理系统:使设备内部的废气正常的循环排出。
e、双重油烟处理系统:使设备内部油烟不进入排风管道,直接滴在集油抽屉中。
6、设备外部装饰可根据自己店内装修格调、档次来装饰或由本公司制作,装饰台面可采用进口黑金砂大理石或钢化玻璃(反面喷金砂),黑檀木或黑胡桃木饰外围。
7、铁板烧配套专用工具,五件套包括:刀一把.叉一把.铲子2把.帽子1只。
8、本设备保修一年,终身维修。
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