水泥混凝土增稠剂 威兰胶厂家 营养强化剂高含量99%
- 供应商
- 江苏东聚生物科技有限公司
- 认证
- 报价
- ¥60.00元每公斤
- 品牌
- 威兰胶厂家
- 型号
- 食品级/工业级
- 产地
- 威兰胶生产厂家
- 联系电话
- 15152114979
- 手机号
- 15152114979
- 联系人
- 袁红花
- 所在地
- 徐州市云龙区郭庄路99号世茂云咖啡孵化中心262室
- 更新时间
- 2024-06-01 07:30
1.简介
威兰胶又称温轮胶,是从产碱菌属培养液提取的菌株以淀粉等碳水化合物为主要原料、利用生物工程发酵制取的生物多糖。它是由d-葡萄糖、d-葡萄糖醛酸、l-鼠李糖、l-甘露糖组成的四糖重复单位。从分子式看,由于其氢健存在于聚合物链上的两个糖苷环之间,导致溶液体系粘度明显增大,使其能更好地粘附在物质表面,使整个溶液体系产生一种大范围的桥式效应,从而增大屈服值,在静置或中等剪切力下保持溶液体系较好的粘聚性,使其具有的增稠性、流变性和悬浮稳定性。
2.性状
威兰胶水溶液对热稳定,在温度提升至149℃时,粘度基本不变。在正常条件下,温度升高造成威兰胶溶液的粘度下降,在温度降低后可完全恢复。这一特点是黄原胶不能比拟的,它比黄原胶的耐温极限值高近30℃,这种热稳定性在海水泥浆,石灰泥浆和高氯化物体系中(氯化物浓度<100g/l)将会有更 的应用前景gt;
3.用途
1, 能溶于冷水中,在水溶液中的呈现规则、稳定的结构,形成高粘度溶液。2, 具有假塑性流体特性(剪切稀化作用),静止状态下有良好的悬浮能力。3,在ph2~12范围内也比较稳定,并且有良好的耐盐性能。4,威兰胶在naoh存在并加热的条件下能形成凝胶,但其凝胶强度很弱。5,对温度的稳定具有热可逆性,温度对威兰胶的影响比较小,121℃下灭菌15分钟其粘度不会下降。0.4的黄原胶溶液在135℃时粘度已趋于零,但同等条件下的威兰胶溶液要到163℃时粘度才接近于零。在正常条件下,温度升高造成威兰胶溶液的粘度下降,在温度降低后可完全恢复。
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