食品核酸检测海鲜冻货核酸检验

　冷冻肉食品核酸检测报告哪里可以做多少钱

　　冷冻肉是指畜肉宰杀后，经预冷排酸，急冻，继而在-18℃以下储存，深层肉温达-6℃以下的肉品。冷冻肉一般在-28℃至-40℃急冻，肉质、香味与新鲜肉或冷却肉相差不大。

　　若在较低温度下冷冻，肉质、香味会有较大差异，这也是大多数人认为冷冻肉不好吃的原因。但两种方式的冷冻肉，其保存期都较长，故被广泛采用。

　　7月10日，海关总署公布进口冷链食品检测结果，大连、厦门海关均在厄瓜多尔冻南美白虾外包装样本中检测出。当天晚上，上海市市场监管局紧急制发《关于立即开展厄瓜多尔问题冻虾检查的紧急通知》，在全市部署开展检查

　　7月11日，全市出动执法人员数2606人次，检查食品经营单位3962家。其中食品生产企业222家、食品批发市场27家、超市卖场900家、水产品销售商1620家，此外还包括中央厨房等餐饮单位1189家，冷库4家。检查中，监管人员严格落实处置措施，督促经销商立即停售、封存涉事3家企业3月12日以后生产的冻虾，并配合做好抽样检验工作。

　　检查中，监管人员严格落实处置措施，督促经销商立即停售、封存涉事3家企业3月12日以后生产的冻虾，并配合做好抽样检验工作。检查中，监管人员严格落实处置措施，督促经销商立即停售、封存涉事3家企业3月12日以后生产的冻虾，并配合做好抽样检验工作。检查中，监管人员严格落实处置措施，督促经销商立即停售、封存涉事3家企业3月12日以后生产的冻虾，并配合做好抽样检验工作。

　　对于平台上厄瓜多尔白虾产品的安全性，叮咚买菜称，公司品控已紧急检查了全国的厄瓜多尔白虾库存，均未涉及被通报的三家企业。对于进口商品，叮咚买菜要求供应商提供出入境检验检疫证明，以及相关联的生产批次号。同时，由的医学检验机构对产品做核酸检测，确认阴性才可上架。

　　京东方面，今年6月中旬开始，京东已针对肉类、海产品类商品在全国生鲜仓进行分批次的核酸检测，至今已完成数百批次的产品检测，覆盖厄瓜多尔白虾等水产品，相关检测结果均为阴性。海关总署通报相关信息后，京东已第1时间针对全平台厄瓜多尔白虾启动新一轮核酸检测，检测对象包括内容物、外包装等。记者京东上看到部分商家称产品已通过核酸检测，商品详情页可查到核酸检测阴性相关报告单。