RB/T153 有机餐饮服务认证 证书是企业发展战略指导

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实际上，在七八十年代，受害的何止是一家油脂化工厂，受伤的又何止是一个有雄心的企业家。

那应该是一个法规不健全的时代的一种普遍现象，当然现在好多了。现在政策上加大了违约的成本，

不管是哪家企业，在违背商业信誉的时候都不得不进行一次得益与成本损失的对比。“消费者是理性的”，

违规者一 样也是理性的，也要追求利益的大化。我们不敢想象缺少法律保证的商业信誉的存在，

因为仅仅在法律有空子可钻的时代，我国的民营企业和民营企业家都受到了不同层次的伤害。

缺少法律对企业的保护和对商业信誉的维护，只能使商品经济面临一种衰落。因为，商业信誉是我们现代商品经济社会存在的基石

毋庸讳言，我国目前的社会信用状况已经严重影响到市场经济秩序的建立。我们无法和历朝历代信用状况进行比较，

只感到倡导以“仁、义、礼、智、信”，“言从信”为重要支撑，以食言、无信为耻的五千年文明古国，

到如今却呈现一种令人汗颜的社会现象：债权人为讨债向债务人求情、送礼，人与人之间，企业与企业之间，

交易方式倒退，到似乎连原始的一手交钱一手交货都不能让人放心(因为有假钱和假货);另一方面，

非法讨债公司开始粉墨登场，连黑社会的收数公司都形成一定的运营体系，与此相配套的就是人们的社会道德观念呈现出

什么是服务认证：服务认证是指通过对相关文件以及设施的检测，对企业提供服务的性能，安全性、

经营环境以及网络，服务的持续性，售后水平等各个方面进行评价，并授予证书。

构建服务认证的原则-继承性原则：志愿性产品认证和强制性产品认证已有多年的实践，

服务是广义产品中的一种，因此构建服务认证模式时可借鉴产品认证模式。国际国内已开展多种服务认证

，构建的认证模式应包括这些服务认证模式或能与其兼容

通用性原则：拟开展服务认证的业务范围有四个门类33个小类，涵盖消费类的宾馆、餐饮及维修等，

社会类的教育、医疗，流通类的客运、商贸及生产性服务类的金融、保险、房地产中介和物业管理等服务领域，

不仅服务提供过程千差万别，组织规模和装备、技术要求都相差甚远，采用自认证模式应能适用于上述中的各业务范围。