广州红薯 玉米检测 五谷杂粮食品检测

　米面粮油常见检测项目及标准推荐

　　产品介绍

　　大米、五谷杂粮、酱油、醋、面粉、植物油、料酒、黄酒、白酒、葡萄酒、啤酒、味精、白砂糖、冰糖、红糖、挂面、手工面、方便面、米粉、淀粉制品、年糕、豆制品等

　　测试项目

　　1、常规理化：感官、水分、ph值、酸价、过氧化值等。

　　2、营养成分：营养五项（蛋白质、脂肪、碳水化合物、能量、钠）、氨基酸、维生素、微量元素、脂肪酸、总黄酮、花青素、sod等。

　　3、卫生限量指标：重金属（铅、砷、汞、铬）、农药残留、残留、添加剂、塑化剂等。

　　检测标准

　　gb 1354、gb/t 5009.36、gb 5009.39、gb/t 5009.41、gb/t15037/15038、gb/t 317、gb 7099、gb 2757、gb 2758、gb/t 17946、gb/t10781等